Marvada, cátia, cajibrina, pinga, mé, branquinha... São incontáveis os sinônimos que a cachaça recebe pelas cinco regiões do Brasil.
Para se obter o whisky são necessárias várias etapas: maltagem, moagem, maceração, fermentação, destilação e envelhecimento.
Um estudo divulgou que a bebida com energético misturada com álcool tem diversos efeitos...
Tradição nos países da Europa, nem tanto por aqui. Os vinhos doces, assim entendidos aqueles que não possuem adição de açucar de cana, portanto o doce é próprio da uva, seja por genéica, seja por condução na videira ou na produção.
Degustar cachaça é uma arte que nem todos sabem e que precisa ser exercitada. Mesmo não sendo perito, é fácil saber se uma cachaça é boa ou ruim. Há algumas dicas para isso.
Conheça mais sobre os tipos de whiskies e suas características
Pode-se dizer que a Alemanha é a terra do vinho branco. O clima e o solo favorecem o amadurecimento das uvas brancas, daí vem o prestígio do país na produção do vinho correspondente.
Após 10 anos de criação da lei que garante comemoração anual ao Dia Estadual do Vinho, entidades de classe, vinícolas, municípios e lideranças políticas do Rio Grande do Sul buscam sensibilizar Brasília.
Estabelecido um padrão internacional com os critérios obrigatórios mínimos para a formação de um enólogo.
 

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