Você certamente já ouviu falar que o vinho é um ser vivo que nasce, evolui e morre. Pois é verdade. Mas é possível colaborar com esse processo, cuidando para que a bebida tenha uma vida feliz, sem sobressaltos. Para isso, é fundamental saber armazenar a garrafa.
O casal de atores Angelina Jolie e Brad Pitt lançará em meados de março sua própria marca de vinho rosé, "Miraval Côtes de Provence", que leva o nome de sua residência de verão no sul da França.
A Cabernet Franc é uma casta leve e macia, com aroma de frutas vermelhas e especiarias...
Confira as melhores bebidas para acompanhar queijos de vários tipos e preparar um excelente Queijo e Vinho
Nesse artigo, conheça mais sobre as uvas e vinhos, algumas dicas e curiosidades dessa fantástica cultura
Quem aprecia vinhos torce pelo amadurecimento da produção brasileira. Não só por patriotismo, mas também porque, com uma indústria nacional organizada e séria, teremos mais vinhos de qualidade a preços acessíveis
Não se pode apontar precisamente o local a época em que o vinho foi feito pela primeira vez, do mesmo modo que não sabemos quem foi o inventor da roda. Uma pedra que rola é um tipo de roda; um cacho de uvas caído, potencialmente, torna-se, um tipo de vinho.
Estudos da Universidade de Yale, nos Estados Unidos, revelam que as vespas e zangões transportam consigo a levedura responsável pela fermentação do vinho.
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