Vinho Las Moras Reserve Malbec 750 ml
 

Vinho Las Moras Reserve Malbec 750 ml

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Descrição
 
Vinho Las Moras Reserve Malbec 750 ml.

Elaboração:
Colheita manual no ponto ótimo de maturidade. Desengace total e esmagamento. Longa maceração pré-fermentativa. Prensagem pneumática seguida de fermentação alcoólica com inoculação de leveduras selecionadas em cubas de inox termo-controladas. A malolática é conduzida de forma espontânea. Amadurecimento em barricas de carvalho. Clarificação natural e engarrafamento.

Características Organolépticas:
Coloração rubi concentrada com halo purpúreo. No nariz destaca-se pela elegância da fruta madura secundada por especiarias e violeta. Encorpado, com ótimo balanço, taninos importantes e nobres, longa persistência. Graduação alcoólica 14%.
   
   
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